Desserts

Hausgemacht. Frisch. Mmhhhhh.

Hausgemachte Desserts

Desserttraum Alpenblick

Unser Luxusteller: Dessert mit Panna-Cotta-Bergen (3 Zinnen aus den Dolomiten), Orangen-Parfait, eingelegter Bergrosine, Schoggibecher mit Eiswein, hausgemachter Merengue, Mirabellenpurée-Tupfern, Schoggikuchen-Carrée, Schoggi-Nuss-Crumble, Milchschnee-Cracker. 26.--

CHF 26

Panna Cotta im Gläsli

Hausgemachte Panna Cotta mit saisonalen Früchten dekoriert

CHF 6

Rüeblicake-Carrée

Hausgemachtes saftiges Rüeblicake-Carrée mit Puderzucker-Ornament und Marzipan-Rüebli. Wie es sich im Aargau gehört.

CHF 6

Crème brûlée

Hausgemachte Crème brûlée mit Caramel-Haube. Wunderbar vanillig.

CHF 6

Schoggiküchlein im Glas

Glutenfreie Schoggiküchlein mit gemahlenen weissen Mandeln und hochprozentigem Kakao, liebevoll dekoriert und serviert im Glas.

CHF 6

Vegan

Schoggimousse

Hausgemachtes Schoggimousse mit Nuss-Schokolade-Crumble.

CHF 6

Saisonaler Fruchtsalat

Früchte der Saison, frisch geschnippelt und mit unserem Zauberkasten verfeinert (je nach Geschmack mit Tonkabohne, einem Schuss Schnaps, Vanille...)

CHF 6

Vegan

Apfelwürfelchen auf Quarkcrème

Sommerlich und frisch: Eine Haube aus Apfelwürfelchen auf Quark-Sahne-Crème, platziert auf einem Tortenbödeli.

CHF 6

Kardamon-Vanille-Knopf

Ein schwedisches Dessert. Süsser Hefeteig mit Kardamon, Zimt. Lackiert mit Ahornsirup.

CHF 6

Erdbeer-Quark-Sahne-Dessert

Frische Erdbeeren mit Quark-Sahne-Crème und Biskuitboden.

CHF 6

Tiramisu hausgemacht

Hausgemachtes, topfrisches Tiramisu auf Espresso-Cointreau-Biskuitboden mit Mascarpone-Ei-Mousse und saisonaler Frucht, liebevoll dekoriert im Glas.

CHF 6

Zimt-Ringe

Nach dem original schwedischen Fika-Rezept gebacken. Süsser Hefeteig, Zimt, Rohrzucker.

CHF 6

Rhabarber-Apfel-Gläschen auf Quarkcrème

Sommerlich und frisch: Eine Haube aus Rhabarberkompott auf Quark-Sahne-Crème, platziert auf Apfelwürfelchen und Tortenbödeli.

CHF 6

Mascarpone-Crème mit Porto und Cantuccini

Geschmeidige Mascarpone-Crème mit Portwein und Cantuccini-Bödeli. Sommerliche Italianità!

CHF 6

Mascarpone-Crème mit Porto und Cantuccini