Desserts

Unser Luxusteller: Dessert mit Panna-Cotta-Bergen (3 Zinnen aus den Dolomiten), Orangen-Parfait, eingelegter Bergrosine, Schoggibecher mit Eiswein, hausgemachter Merengue, Mirabellenpurée-Tupfern, Schoggikuchen-Carrée, Schoggi-Nuss-Crumble, Milchschnee-Cracker. 26.--

Hausgemachte Panna Cotta mit saisonalen Früchten dekoriert

Hausgemachtes saftiges Rüeblicake-Carrée mit Puderzucker-Ornament und Marzipan-Rüebli. Wie es sich im Aargau gehört.

Hausgemachte Crème brûlée mit Caramel-Haube. Wunderbar vanillig.

Glutenfreie Schoggiküchlein mit gemahlenen weissen Mandeln und hochprozentigem Kakao, liebevoll dekoriert und serviert im Glas.

Hausgemachtes Schoggimousse mit Nuss-Schokolade-Crumble.

Früchte der Saison, frisch geschnippelt und mit unserem Zauberkasten verfeinert (je nach Geschmack mit Tonkabohne, einem Schuss Schnaps, Vanille...)

Hausgemachtes, topfrisches Tiramisu auf Espresso-Cointreau-Biskuitboden mit Mascarpone-Ei-Mousse und saisonaler Frucht, liebevoll dekoriert im Glas.

Birne auf Blätterteig, mit betrunkenen Rosinen im Bauch.

Sommerlich und frisch: Eine Haube aus Apfelwürfelchen auf Quark-Sahne-Crème, platziert auf einem Tortenbödeli.

Frische Erdbeeren mit Quark-Sahne-Crème und Biskuitboden.

Ein frisches Dessert, cremig und leicht.

Sommerlich und frisch: Eine Haube aus Rhabarberkompott auf Quark-Sahne-Crème, platziert auf Apfelwürfelchen und Tortenbödeli.

Ein schwedisches Dessert. Süsser Hefeteig mit Kardamon, Zimt. Lackiert mit Ahornsirup.

Nach dem original schwedischen Fika-Rezept gebacken. Süsser Hefeteig, Zimt, Rohrzucker.

Geschmeidige Mascarpone-Crème mit Portwein und Cantuccini-Bödeli. Sommerliche Italianità!

Geschmeidige Mascarpone-Crème mit Holundersirup und Cantuccini-Bödeli. Sommerliche Italianità, ganz alkoholfrei!